Claire La fécule de manioc est à l’honneur chez Tipiak avec deux recettes gourmandes !
Issue de la racine de manioc, 100 % végétale et naturelle, la fécule de manioc (ou tapioca) a de nombreux avantages : elle est pauvre en matières grasses, riche en glucides lents, légère et très digeste, naturellement sans gluten.
Les tapiocas de Tipiak
Tipiak propose le tapioca sous deux formes, composées à 100% de fécule de manioc sans résidus de pesticides : la recette traditionnelle (avec ses petits grains translucides, visibles après cuisson) et la recette express (avec ses grains plus fins, quasi invisibles dans les préparations).
Pour une version plus ludique, vous pouvez opter pour les perles du Japon (en version traditionnelle ou en version cuisson rapide). Avec leur texture surprenante et très agréable, ces petites billes deviennent tendance et viennent rehausser gustativement et visuellement vos préparations !
Avec toutes ces options proposées par Tipiak, même si vous n’avez jamais cuisiné le tapioca : n’hésitez pas à vous lancer !
Idées recettes gourmandes
Vous trouverez de bons conseils d’utilisation sur les différents paquets mais je vous propose deux recettes que j’ai pu tester et qui feront plaisir à vos papilles :
Plus d’informations
Tarifs : le tapioca en grain au prix moyen conseillé de 2,10 € (le pack de 300gr.) et les perles du Japon au prix moyen conseillé de 2,55 € (le pack de 350gr.).
A retrouver en grandes et moyennes surfaces, au rayon farine et chapelure.
Site Internet : https://www.tipiak.fr/
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