Mercredi : sortie !

Exposition Malick Sidibé : photographies inédites et joie de vivre au programme !

Encore une fois, je vous emmène avec moi à la Fondation Cartier pour l’art contemporain, qui fait des expositions qui m’intéressent en ce moment. Jusqu’au 25 février 2018, c’est le travail de Malick Sidibé qui est mis à l’honneur. Un peu plus d’un an après la disparition de l’artiste, l’exposition Mali Twist lui rend hommage… Read More Exposition Malick Sidibé : photographies inédites et joie de vivre au programme !

Au pays de la gourmandise

Farandole de bûches avec Relais desserts

En octobre dernier, Relais Desserts présentait les créations de ses chefs pour les fêtes de fin d’année. Quatre thématiques principales permettaient de découvrir une vingtaine de desserts gourmands et inventifs : le chocolat, le végétal, les agrumes et les fruits secs. Je n’ai pas tout dégusté et ne peux pas ici vous parler de toutes ces… Read More Farandole de bûches avec Relais desserts

Au pays de la gourmandise

« Pour qu’il y ait des rêves, il faut des étoiles … ». Poésie chocolatée pour Noël.

Cette année, Nicolas Cloiseau et la Maison du chocolat mettent à l’honneur la finesse et la poésie des étoiles. En partant de l’imaginaire du chef et de la perfection des produits utilisés, les artistes Alex et Marine proposent une déclinaison visuelle envoûtante. Ils puisent leur inspiration dans la nature, les animaux et les végétaux.  Entre… Read More « Pour qu’il y ait des rêves, il faut des étoiles … ». Poésie chocolatée pour Noël.

Au pays de la gourmandise

Pierre Marcolini vous décroche la lune pour Noël !

Pour ce Noël 2017, Pierre Marcolini a imaginé deux bûches féériques et poétiques aussi gourmandes l’une que l’autre. La Bûche Claire de Lune, chocolat et griotte Elle est composée de chocolat noir Maison (30% de sucre en moins), renfermant une mousse légère au chocolat Maison (mélange de fèves de cacao du Cameroun et de l’Equateur),… Read More Pierre Marcolini vous décroche la lune pour Noël !

Au pays de la gourmandise

Vitalie : une Pavlova à base de champagne rosé

J’ai découvert les créations de La Meringaie il y a quelques mois maintenant, et les fêtes de fin d’année ont été pour moi une raison de plus pour apprécier leur originalité. Si vous cherchez une bûche légère et raffinée, lisez vite ce qui suit … Petites présentations La Meringaie, c’est la volonté de ses fondateurs,… Read More Vitalie : une Pavlova à base de champagne rosé