Blog curieux et gourmand
Se lever à 3h du matin en pleine semaine ne fait pas partie de mes plus grands plaisirs. Encore moins pour aller voir des pièces de boucherie dès le réveil. Et pourtant…je me suis laissée tenter par une expérience assez insolite : visiter le marché d’intérêt national (MIN) de Rungis ! Si, si … vous connaissez …
Le restaurant de l’hôtel Hyatt Regency Paris Etoile, le Mayo, te propose un brunch savoureux et gourmand pour ce dimanche de Pâques. Au programme : des produits de qualité issus de producteurs de la région et des grillades minute, sans oublier des gourmandises ! En détails, voilà ce que tu peux retrouver : · une …
A l’origine, on décorait des œufs. Maintenant, tu les manges. Enfin, suivant tes goûts, tu optes pour des oeufs en chocolat, des cocottes, des lapins, et j’en passe ! Comme les années précédentes, les chocolatiers et pâtissiers rivalisent d’ingéniosité pour proposer ce qui te fera rêver. J’ai débusqué quelques merveilles qui m’ont particulièrement plu. Que …
Tu commences à me connaître. Partout où je vais, je cherche à bien manger. Je ne parle pas de quantité, mais d’associations innovantes, de découvertes gustatives et de bons produits. Alors, lors de ma semaine à Val Thorens, entre deux sessions de ski, j’ai profité de tartiflettes, raclettes et autres fondues. C’est bien, c’est bon, …
Début 2019, le musée Grévin à Paris a fait peau neuve. Il faut dire que la plupart des espaces commençaient à dater et ne répondaient peut-être plus aux attentes des visiteurs et à la modernité espérée. Je l’ai visité en décembre 2018 puis lors de sa réouverture mi-février 2019 et je peux te dire que …
Découverte d’une jolie (et nouvelle) adresse dans le Marais, une salle lumineuse et une cuisine aux accents méditerranéens… je t’emmène ? Qui se cache derrière Malro ? Ils n’en sont pas à leur premier coup d’essai ! Le restaurateur Micaël Memmi et le chef Denny Imbroisi forment un duo déjà à l’origine d’Epoca, un authentique …
Dans les allées du salon de l’agriculture cette année, autour d’un burger fait sur place, j’ai découvert un concept qui met en avant la gastronomie, les bons produits de nos régions et l’amour du terroir. Le tout dans une ambiance festive ! Je t’en dévoile plus sur l’association Chez les landais ? A l’origine « Et …
Vive la Saint Patrick ! Si tu ne vois pas de quoi je parle, cet article n’est pas forcément pour toi… ou alors, ta curiosité est une qualité, et tu vas découvrir un événement au top et devenir membre du club des amoureux de houblon !! Les 7 et 8 avril prochains, la 5e édition …
Je ne suis ni carnivore addict ni végétarienne. Mais quand je mange de la viande, je privilégie la qualité. Il paraît que le nouveau terme à la mode c’est « flexitarien ». Dans tous les cas, si tu es comme moi, tu sais que trouver de la bonne viande n’est pas forcément ce qu’il y a de …
Le Festival Bouche à Bouche revient pour sa 4e édition. Tu es donc attendu.e du 14 au 16 mars 2019 ! Le programme ? Pendant 3 jours, des moments festifs où se mêlent gastronomie, street art et yoga… Côté food, des chefs dévoileront leurs plats signature lors des 2 soirées. Pour le salé, tu pourras …