Claire Pour profiter de la chaleur de l’été, rien de tel que des infusions fraîches et fruitées !
Les 2 Marmottes, tu connais ? Leurs maîtres infuseurs goûtent, coupent, tamisent et assemblent plus de 50 plantes dans leurs ateliers de Haute-Savoie. Ces infusions, d’origine française, sont idéales pour te désaltérer sainement aux beaux jours !
C’est aussi plus économique qu’une boisson classique prêt à l’emploi… Avec leurs sachets recyclables et leurs infusettes compostables à emporter partout, ces infusions sont respectueuses de l’environnement et c’est un vrai plus.
La dégustation se mérite car il faut suivre certains conseils pour optimiser ton infusion…
En premier, il faut laisser le temps à la plante de s’exprimer ! Sans arômes ajoutés, la plante a besoin de 30mn à une heure pour exalter toutes ses saveurs aromatiques. Il te faut juste 200ml d’eau par sachet.
Ensuite, à toi de dynamiser ton infusion et d’inventer ton cocktail sans alcool en y associant de la glace pilée, des herbes fraiches ciselées, des rondelles d’agrumes, du gingembre frais… ça exalte l’infusion et te permettra de ne pas négliger le plaisir des yeux !
Pour te donner l’eau à la bouche, voici quelques références qui m’ont fait de l’œil :
• « Mêlée de Fruits » qui célèbre les fruits rouges;
• « Agrumes » pour un cocktail rafraîchissant de citron, orange sanguine et citronnelle;
• « Menthe Tilleul Verveine » avec son parfait équilibre entre fraîcheur et douceur;
• « Retour de Soirée » avec du citron vert, de la citronnelle et de la menthe, idéal pour rester
frais jusqu’au matin😏
Bref, avec ces infusions des 2 Marmottes, tu peux profiter sainement des chaleurs estivales en te faisant plaisir avec des boissons rafraîchissantes, sans arômes ajoutés et réalisées avec des plantes de qualité, sélectionnées sur leurs terroirs d’origine, au rythme des saisons.
Bonne dégustation !
Ps : et s’il t’en reste après les beaux jours, tu pourras toujours en profiter en version chaude et réconfortante !
Plus d’informations : https://www.les2marmottes.fr/les-infusions.html
Crédits photos : les 2 Marmottes
