Blog curieux et gourmand
Ce n’est ni la première ni la dernière bonne nouvelle de la rentrée, mais celle là mérite toute notre attention : le chef Youssef Marzouk a ouvert sa première table gastronomique au cœur du Marais ! Le chef Youssef Marzouk Fils d’un pâtissier et d’une restauratrice, Youssef Marzouk a été imprégné très jeune par l’univers culinaire. Même …
Certains produits semblent faciles à réaliser mais quand ils sont exécutés par des chefs, les saveurs sont exaltées ! C’est le cas des quiches de Christophe Haton qui prennent une autre dimension et mettent en valeur cet incontournable français oh combien régressif ! Viens, je t’emmène… (re) découvrir la quiche ! Un nouveau concept pour gourmands Le chef …
Début novembre, le Sud-Ouest débarque à Paris pour le plus grand plaisir des épicuriens ! Tu pourras en effet (re)découvrir les vins de Blaye ainsi que de délicieux produits de la région grâce à un évènement convivial ! Viens, je t’emmène… à la rencontre de ces vignerons ! Les vins de Blaye, des vins élégants L’Union des Côtes de …
Malongo nous a habitués à des associations de saveurs surprenantes et la rentrée scolaire 2024 n’a pas dérogé à la règle : une nouveauté gourmande a fait son apparition ! Malongo : le leader des cafés bio et équitables Fondée à Nice en 1934, Malongo est une entreprise engagée qui propose des produits torréfiés à l’ancienne, selon …
Nous voilà de nouveau partis en train, mais pour moins loin que d’habitude… Direction Lyon et ses environs pour quatre jours en amoureux. Viens, je t’emmène… avec nous ! Jour 1 : Paris – Lyon – Grignan Départ de Gare de Lyon un jeudi matin. Nous avons choisi de voyager avec Trenitalia et nous avons …
Connu pour ses œuvres de street-art, l’artiste Boukko t’attend pour son exposition du moment au cœur de Paris. Viens, je t’emmène… à la rencontre des Boukus® et de leur créateur ! Le jeune artiste parisien est (re)connu pour son travail multi-supports (toile, sneakers, vêtements, murs, meubles…) et son univers riche. Riche en couleurs avec un style …
Je t’ai déjà parlé de la cave de Turckheim et notamment de ses crémants. Pour la rentrée, la grande nouveauté c’est le M, un crémant extra brut. Viens, je t’emmène… au restaurant pour découvrir cette nouveauté ! La cave de Turckheim Depuis 1955, la cave de Turckheim propose toutes les facettes des vins d’Alsace : Riesling, Pinot …
Jusqu’au 30 novembre, Bresse Bleu vous invite à (re)découvrir la folie des années 80 ! Au programme : réédition du pack iconique et délicieuses recettes ! Une marque iconique Que vous ayez grandi dans les années 80 ou pas, vous connaissez certainement la marque iconique Bresse Bleu. Mais les années 80 marquent un tournant pour la marque qui, …
Il y a quelques jours, Nicolas Paciello dévoilait sa propre maison : Nicolas Paciello Pâtisserie. Une bonne nouvelle pour les gourmands ! Un pâtissier de talent Né dans l’Est de la France, Nicolas Paciello s’oriente très vite vers la pâtisserie. Jeune, il quitte sa région natale pour Paris et rejoint Fauchon auprès de Christophe Adam, puis le …
Je vous ai déjà parlé de la maison Giraudet, spécialiste des quenelles, des ravioles, des sauces et des soupes fraîches depuis 1910 ! Fabriqués dans ses ateliers de Bourg-en-Bresse, ces produits de qualité se réinventent selon les saisons. Pour l’automne – hiver 2024, quelques nouveautés font leur apparition pour le plaisir des gourmands ! La soupe aux …