Le 18 novembre prochain, Gilles Pudlowski, véritable amoureux des bistrots, célèbrera ces établissements parisiens lors de la remise des prix des Trophées Pudlo des Bistrots ! Viens, je t’emmène… fêter les bistrots et l’art de vivre à la française !
Gilles Pudlowski, l’amoureux de la gastronomie
Si tu aimes les bonnes choses et que tu es avide de critiques culinaires, tu connais certainement Gilles Pudlowski, alias Pudlo ! Journaliste, blogueur et critique gastronomique, il est aussi le créateur de guides qui portent son nom, dans lesquels tu peux notamment retrouver le meilleur des bistrots et de la tradition française !
Les Trophées Pudlo des Bistrots
Depuis 2022, Gilles Pudlowski a lancé un rdv annuel pour les amateurs de beaux comptoirs et de cuisine de tradition. Les Trophées Pudlo des Bistrots est un évènement à part entière qui célèbre l’excellence du bistrot parisien, entre tradition et modernité. Une véritable mise en lumière d’un patrimoine et la préservation d’une fierté française où l’on savoure encore de délicieux œufs mayonnaise, de la blanquette, du ris de veau et de l’île flottante…
L’édition 2024
Les Trophées Pudlo des Bistrots signent leur grand retour le 18 novembre prochain !
Cette année, 7 trophées seront décernés parmi une belle sélection de 150 établissements mis en lumière :
- Trophée Pudlo Rungis du Bistrot de l’Année
- Trophée Pudlo Staub de la Cheffe de l’Année
- Trophée Pudlo Bistrots & Cafés de France Art de Vivre & Tradition
- Trophée Pudlo Tripiers de France du Bistrot Canaille de l’Année
- Trophée Pudlo France Boissons du Jeune Bistrotier de l’Année
- Trophée Pudlo Ateliers Nectoux de la Transmission
- Trophée Pudlo Pernod Ricard de l’Accueil et de la Convivialité
Le palmarès complet sera dévoilé le 18 novembre via une remise de prix à vivre en direct sur le compte Instagram de Gilles Pudlowski (@gillespudlo).
Un Petit Pudlo des Bistrots : le guide à avoir chez soi !
Outre l’évènement en lui-même, le Petit Pudlo des Bistrots devient une bible pour trouver les meilleurs bistrots aux quatre coins de Paris. Tu y découvriras la sélection des 150 adresses de références : institutions, nouveaux venus, zincs modernes, bistrots de quartier, QG de copains…
Pour t’en procurer un, tu as deux options :
- en recevoir un après un repas savouré dans l’une des 150 adresses primées, mais attention… c’est en édition limitée !
- le commander, dès fin novembre, en kiosques ou sur Amazon par exemple (au tarif de 9€90). C’est un beau petit cadeau de fin d’année pour tous les mordus d’œuf mayo, de steaks au poivre et de profiteroles… !
