Blog curieux et gourmand
Lorsque l’on évoque le champagne, on pense immédiatement aux grandes célébrations et aux moments d’exception. Mais n’oublie pas que le champagne peut aussi s’inviter avec simplicité et élégance dans ton quotidien ! C’est précisément toute la philosophie de la maison Beaumont des Crayères. En combinant un savoir-faire traditionnel à une vraie audace créative, cette maison …
Si tu es un amateur.trice de fines bulles, tu sais que derrière chaque flûte se cache une histoire. Mais connais-tu celle de CHAMP’ by COOP ? Plus qu’une simple association, c’est un collectif né en 2020 qui regroupe aujourd’hui huit coopératives champenoises. Leur point commun ? Une vision moderne de la viticulture, ancrée dans la …
Quand l’automne pare les vignes de teintes dorées et que l’air devient plus frais, c’est souvent le bon moment pour se tourner vers des flacons qui réchauffent le cœur et éveillent les papilles. Et cette saison, la Maison Le Brun de Neuville te réserve de belles surprises. Si tu aimes les bulles élégantes, précises et …
Avec les beaux jours, rien de tel que de savourer un verre de vin bien frais, que ce soit à l’apéritif, autour d’un barbecue ou lors d’un dîner entre amis. Pour t’accompagner sur la fin de l’été, je te propose ma sélection de 5 vins de caractère, à la fois rafraîchissants, élégants et accessibles. Blancs, …
Quand on parle de raffinement, de célébration et de plaisirs gourmands, le champagne rosé se démarque comme un vin à part entière, alliant élégance, intensité et gourmandise. Plus qu’une simple variation colorée, c’est une véritable expression de terroir — surtout lorsqu’il est signé par la bannière Champagne de vignerons, ces artisans passionnés qui cultivent l’authenticité …
Toute dernière ligne droite avant les fêtes de fin d’année… Alors si tu es encore à la recherche de bons vins ou boissons pour Noël ou le jour de l’an, je te donne 11 idées pour accompagner tous les moments de ton repas festif ! Viens, je t’emmène… découvrir ma sélection ! Des bulles Je …
Réunis par la passion de la gastronomie et du bon vivant, le champagne Thiénot et Fulgurances, qui met en avant la cuisine contemporaine, collaborent pour proposer 6 dîners en accords avec les cuvées champenoises. Le champagne Thiénot Fondée en 1985, la maison Thiénot est faite d’audace, d’innovation et d’authenticité. Un mélange qui donne naissance à …
Avec ou sans alcool, les créations de PariSparkles proposent des bulles pour tous, avec ou sans alcool. Plongez avec nous dans un univers de boissons qui brillent de mille feux ! Tout a commencé en 2014 avec un pari entre un père et ses filles : celui de créer une marque au design spécifique et …
Les maisons Salon et Delamotte se trouvent à 35km de Reims, sur la côte des blancs, au cœur de la vallée de la Marne. Deux maisons aussi anciennes qu’emblématiques pour des champagnes d’exception. Il est en effet très agréable de les retrouver sur sa table… Direction le Mesnil-sur-Oger (51) pour en savoir plus. C’est au …
Dernière ligne droite avant la fête des mères… As-tu trouvé le cadeau idéal ? Je te donne quelques idées en espérant que tu passes en bon moment en famille – post-confinement ! Un cadeau pour voir ses yeux briller Dis-le avec des fleurs J’avais commandé un bouquet pendant le confinement pour apporter un peu de …