Blog curieux et gourmand
Pour les fêtes de fin d’année, la maison Vérot a eu la très bonne idée de s’associer à la pâtissière Claire Heitzler pour proposer un gâteau de Noël en croûte ! Résultat : une création sucrée / salée à mi-chemin entre la charcuterie et la pâtisserie, aussi élégante que délicieuse. La maison Vérot, un charcutier d’excellence …
Vous cherchez encore comment ravir vos invités pour le repas de Noël ? Je suis ravie de vous proposer ma sélection de près de 50 produits à mettre sur votre table de fêtes ! De l’apéritif au digestif, j’espère que vous trouverez votre bonheur. En apéritif En spécialiste du canard traditionnel Label Rouge depuis plus de 100 …
Le 25 décembre arrive à grands pas. Et vous le savez : l’une des pièces phares de votre repas de Noël sera… le dessert ! Voici donc une sélection de quinze délicieuses bûches pour finir en beauté l’un des repas les plus importants de l’année. Des saveurs traditionnelles sublimées Nina Métayer nous a habitués à de magnifiques …
Le 1er décembre arrive à grands pas. Pour bien démarrer ce mois festif et tenir jusqu’à Noël, voici ma sélection de 15 calendriers de l’avent tous aussi gourmands les uns que les autres. Je crois que je ne vous parlerai jamais assez des créations d’Edwart chocolatier… Cette année encore, c’est beau, c’est fun et …
J’ai le plaisir de vous proposer dans cet article des bons produits pour un repas de Noël réussi de l’entrée au dessert.. Il y en a pour tous les goûts et tous les budgets ! Bonne découverte à tous et bon courage pour la dernière ligne droite avant les fêtes ! Pour bien commencer dès …
Ça y est, Noël c’est dans moins de 2 semaines, et même si les circonstances actuelles sont particulières, un repas de Noël, même en comité restreint, doit rester festif. Je vous propose donc 20 jolies idées pour enchanter vos convives comme vos papilles. Pour bien démarrer le repas… Vous recherchez une idée originale pour un …
Voici quelques idées pour embellir le pied de votre sapin en cette fin d’année, qui n’a pas été la plus parfaite ! Des cadeaux gourmands (parce que c’est la base…). Vous commencez à me connaitre, je ne peux pas passer une semaine sans gourmandise, qu’elle soit sucrée ou salée. Alors j’ai toujours considéré que c’était …
Du chocolat jusqu’à Noël ! Comme tous les ans, je vous parle du calendrier de la Maison du Chocolat parce que je suis à chaque fois séduite. Cette année encore, ils ont fait fort ! Toute une collection inspirée du cracker anglais qui enchante Noël et fait plaisir aux petits comme aux grands. Je vous …
Si tu es comme moi, le lendemain de Noël tu le passes également en famille, mais tu n’as pas toujours l’appétit pour te remettre autour d’une table de fête… Et si tu optais pour un brunch de Noël ? Un peu de restes de la veille pour éviter le gâchis et de jolies gourmandises en …
Ça y est, tu as choisis ce que tu vas déguster pour ton repas de fête ? Je te propose maintenant une petite sélection d’accompagnements canons pour améliorer tes propositions gourmandes. Kalios et ses sels originaux Le sel noir pyramide provient de Messolonghi au nord-ouest de la Grèce. Sa forme pyramidale s’obtient par cristallisation dans …