Blog curieux et gourmand
Pour bien démarrer l’année 2025, le domaine Saint Georges d’Ibry propose deux nouvelles cuvées en IGP Côtes de Thongue. Viens, je t’emmène découvrir le domaine et ses vins. Le domaine Saint Georges d’Ibry Le vin est souvent une histoire de famille et/ou de passionnés. C’est le cas pour ce domaine familial, datant du milieu du …
Tu as envie de découvrir des vins du monde mais ni le temps ni la possibilité de les savourer localement ? Vinodelice et ses moments de partage The Local Nose sont d’excellentes solutions ! Vinodelice, la cave qui fait voyager L’idée vient de trois passionnés : Nicolas Olivry, Anne-Sarine Courcoux et Éloi Courcoux. Leur objectif ? Valoriser des vins …
Il y a quelques jours, j’ai eu le plaisir de déjeuner chez Fred (Paris 17) et de déguster certains vins du domaine Saint-Georges d’Ibry, la pépite du Languedoc. Je vous emmène avec moi tout au long de ce repas très agréable. Saint-Georges d’Ibry, une affaire de famille Depuis 6 générations, le domaine Saint-Georges d’Ibry, étendu …
La famille Laplace, c’est une famille attachée à son terroir depuis presque 100 ans. C’est aussi un vignoble implanté au cœur du Sud-Ouest sur un domaine de 58 hectares. C’est, enfin, chaque année, une dizaine de cuvées différentes notamment en AOP Madiran et AOP Pacherenc du Vic Bilh. Des vins pour tous Aujourd’hui, la 4e et nouvelle …