Blog curieux et gourmand
Mory Sacko s’associe au Moma Group, créateur de lieux à succès. Ensemble, ils font revivre un lieu secret parisien et dévoilent un restaurant mêlant histoire et gastronomie. Un lieu historique qui renait Au début du XIXe siècle, le marquis et général Lafayette donnait de somptueuses réceptions au cœur de l’hôtel Mazin, un hôtel particulier édifié en 1728, …
Pour faire plaisir à votre moitié (mais aussi à vous-même et pourquoi pas à vos proches – amis, famille, etc.), je vous propose, en collaboration avec Caprice des Dieux, une recette de planche apéritive aussi belle que délicieuse ! Pour cette recette aux couleurs de l’amour, comptez 85 min de cuisson et 30 min de …
C’est à deux pas de la place de la République que Les Chouettes ont (à nouveau) posé leur nid douillet il y a quelques mois. Un cadre chaleureux et refait récemment, un accueil souriant et une carte alléchante ! Il n’en fallait pas plus pour que je vous parle de cette adresse… Une ambiance décontractée et …
Juste après les fêtes de fin d’année, l’épiphanie est une nouvelle occasion de se réunir, en famille ou entre amis. Même si vous n’aimez pas la frangipane : pas d’excuses ! Je vous dévoile ma sélection de galettes des rois allant de grands classiques aux plus originales, en passant par une version salée (si, si !). Bonne …
Je te dévoile ma sélection de desserts pour ce Noël 2023 : des bûches, mais pas seulement ! En espérant que tu arrives à faire un choix ! Éric Kayser propose plusieurs bûches cette année. J’ai jeté mon dévolu sur la bûche framboise, un dessert hybride aux saveurs acidulées, qui fera plaisir aux petits comme aux grands. …
Tu cherches un endroit spécialisé dans les planches apéritives ? Viens, je t’emmène… chez 17.45, le premier restaurant 100% planches apéros, crée en 2016 ! Des planches à composer soi-même ! Chez 17.45, tu peux composer ta planche apéritive toi-même. Il te suffit de cocher ce qui te tente parmi le large choix de fromages …
Pour compter les derniers jours menant à Noël, le calendrier de l’avent est un véritable rituel. Mais que ce soit pour toi ou à offrir, il n’est pas toujours facile de faire un choix… Je te propose donc une sélection de 15 calendriers gourmands, ainsi que quelques bonus en fin d’article ! Les calendriers pour …
Pousser la porte d’un restaurant étoilé peut intimider. Si tu te rends chez Tomy&Co, au cœur de Paris, tu découvriras un lieu chaleureux. Viens, je t’emmène… dans un établissement où tout est fait pour que tu passes un merveilleux moment. Un chef emblématique au parcours atypique Originaire du Cambodge, Tomy Gousset n’était pas destiné à …
Bonne nouvelle pour les amateurs de bons repas : du 31 juillet au 4 août, Fulgurances accueille Jean Covillault pour une courte résidence d’été ! Après de belles et multiples expériences en cuisine, le chef Jean Covillault s’est fait remarquer par le grand public dans la dernière saison de Top Chef. C’est donc avec grand plaisir qu’on …
Viens je t’emmène… aux Galeries Lafayette Gourmet (Paris 9e) pour (re)découvrir le fameux bar à mousses de la Chocolaterie Chapon, le temps d’un pop up store éphémère ! La chocolaterie Chapon Si tu ne connais pas encore la chocolaterie Chapon, saches que c’est l’une des rares chocolateries qui torréfient elle-même ses fèves de cacao ! Tu …