Le restaurant de l’hôtel Hyatt Regency Paris Etoile, le Mayo, te propose un brunch savoureux et gourmand pour ce dimanche de Pâques. Au programme : des produits de qualité issus de producteurs de la région et des grillades minute, sans oublier des gourmandises ! En détails, voilà ce que tu peux retrouver : · une…
Étiquette : gourmand
Mon top 8 des gourmandises de Pâques
A l’origine, on décorait des œufs. Maintenant, tu les manges. Enfin, suivant tes goûts, tu optes pour des oeufs en chocolat, des cocottes, des lapins, et j’en passe ! Comme les années précédentes, les chocolatiers et pâtissiers rivalisent d’ingéniosité pour proposer ce qui te fera rêver. J’ai débusqué quelques merveilles qui m’ont particulièrement plu. Que…
Val Thorens : un dîner au sommet
Tu commences à me connaître. Partout où je vais, je cherche à bien manger. Je ne parle pas de quantité, mais d’associations innovantes, de découvertes gustatives et de bons produits. Alors, lors de ma semaine à Val Thorens, entre deux sessions de ski, j’ai profité de tartiflettes, raclettes et autres fondues. C’est bien, c’est bon,…
Un déjeuner en Méditerranée sans bouger de Paris
Découverte d’une jolie (et nouvelle) adresse dans le Marais, une salle lumineuse et une cuisine aux accents méditerranéens… je t’emmène ? Qui se cache derrière Malro ? Ils n’en sont pas à leur premier coup d’essai ! Le restaurateur Micaël Memmi et le chef Denny Imbroisi forment un duo déjà à l’origine d’Epoca, un authentique…
Le paradis des fines lames au coeur de Paris
Je ne suis ni carnivore addict ni végétarienne. Mais quand je mange de la viande, je privilégie la qualité. Il paraît que le nouveau terme à la mode c’est « flexitarien ». Dans tous les cas, si tu es comme moi, tu sais que trouver de la bonne viande n’est pas forcément ce qu’il y a de…
BAB : un festival food pas comme les autres …
Le Festival Bouche à Bouche revient pour sa 4e édition. Tu es donc attendu.e du 14 au 16 mars 2019 ! Le programme ? Pendant 3 jours, des moments festifs où se mêlent gastronomie, street art et yoga… Côté food, des chefs dévoileront leurs plats signature lors des 2 soirées. Pour le salé, tu pourras…
L’oiseau blanc : un déjeuner au 7e ciel du Péninsula
Je crois que je n’ai pas fini de te parler du Péninsula. Déjà amoureuse du tea time proposé dans le Lobby (encore un autre article à venir très vite…), j’ai eu la chance d’aller déjeuner à l’Oiseau Blanc, le restaurant gastronomique. Curieuse comme je suis, j’étais déjà allée voir la -petite- salle du restaurant. Mais…
Je t’emmène goûter avec Bryan Esposito
Ce n’est pas la première fois que je te parle du chef Bryan Esposito et de ses créations, et ce n’est certainement pas la dernière. Direction l’hôtel du Collectionneur pour son nouveau tea time. Le chef Arrivé depuis moins d’un an à l’hôtel du Collectionneur, il enchante déjà avec ses propositions gourmandes. Son sourire est…
Le goûter du Lancaster vaut le détour
A deux pas des champs Élysées, l’hôtel Lancaster est un véritable écrin d’élégance. Une agréable impression d’entrer dans un établissement raffiné du début du 20e siècle (même si je ne suis pas experte…). Mais je ne suis pas là pour te parler déco. Ce qui m’a attiré ce sont les propositions gourmandes du chef pâtissier…
Je t’emmène déguster des tablettes démentes
Hier, j’ai eu la chance de découvrir en avant-première l’une des nouveautés de la Maison du chocolat qui sortira en juin 2019. Alors oui, je vais te faire saliver. Oui, tu seras obligé(e) de patienter un peu… mais je ne pouvais pas ne pas t’en parler ! Nicolas Cloiseau, meilleur ouvrier de France et génie…