Blog curieux et gourmand
Je t’ai déjà parlé ici des whiskys français proposés par Benjamin Kuentz. Avec Café Musette, vient de créer un Irish Coffee revisité ! Benjamin Kuentz, l’éditeur de whiskys français au goût du jour Depuis 2016, Benjamin Kuentz réinvente le whisky français en lui offrant une dimension éditoriale inédite. Chaque création est pensée comme une œuvre …
Tu cherches un vin aromatique, léger et abordable pour sublimer tes repas cet été ? Je t’emmène dans l’univers de l’IGP Côtes de Gascogne, une appellation encore trop discrète mais qui a tout pour te surprendre avec ses vins du Sud-Ouest ! Côtes de Gascogne : un vignoble historique du Sud-Ouest Située en région Occitanie, …
Bonne nouvelle pour les amoureux de bons produits fabriqués dans nos belles régions françaises… Le Vermouth Belmuse te permet de retrouver la Provence dans ton verre ! Cette nouvelle boisson, élégante et innovante, incarne l’art de vivre à la provençale : convivialité, soleil et terroir. Issu d’un raisin apprécié et d’un assemblage aromatique réfléchi, le …
Aujourd’hui, le Cognac est principalement exporté hors de France. Bien dommage pour une eau-de-vie française qui a tout pour plaire ! C’est pourquoi Alfred et Léon, deux frangins, se sont donné pour objectif de remettre le Cognac à l’honneur… Je t’emmène dans leur bar parisien pour découvrir leur projet et leurs cocktails ! Alfred et …
Pour bien démarrer l’année 2025, le domaine Saint Georges d’Ibry propose deux nouvelles cuvées en IGP Côtes de Thongue. Viens, je t’emmène découvrir le domaine et ses vins. Le domaine Saint Georges d’Ibry Le vin est souvent une histoire de famille et/ou de passionnés. C’est le cas pour ce domaine familial, datant du milieu du …
Quand on dit « ourson », on pense aussi bien aux oursons guimauve de notre enfance, qu’aux peluches ou figurines. Pour mettre tout le monde d’accord, la chocolaterie Chapon a eu la bonne idée de créer des Lucky Bears, des oursons en chocolat aussi gourmands qu’esthétiques, grâce à la collaboration avec l’artiste Jayet. Viens, je t’emmène… découvrir …
Pour célébrer comme il se doit l’Epiphanie, qui sera fêtée le 6 janvier cette année, je te propose une sélection étoffée de 20 créations (des galettes traditionnelles, des revisites mais aussi des variantes tout aussi gourmandes !). Viens, je t’emmène… faire ton choix pour te régaler ! Les galette des rois traditionnelles Aussi belle que gourmande, …
Le mois de décembre est le mois des fêtes mais aussi une très belle période pour la chocolaterie Chapon ! Viens, je t’emmène… découvrir l’une des nouvelles boutiques de la maison ! Les chocolats Chapon Les chocolats Chapon, je t’en ai déjà parlé. Notamment de leurs délicieuses mousses au chocolat que tu peux retrouver dans le format …
En panne d’idées pour des cadeaux de Noël ? Je te donne 15 idées qui feront plaisir à tous les gourmands de ton entourage ! Viens, je t’emmène… remplir de cadeaux le pied de ton sapin ! Des gourmandises sucrées Edwart Chocolatier t’emmène dans des paysages glacés du Pôle Nord où les pingouins sont rois ! Ce sont donc …
Certains produits semblent faciles à réaliser mais quand ils sont exécutés par des chefs, les saveurs sont exaltées ! C’est le cas des quiches de Christophe Haton qui prennent une autre dimension et mettent en valeur cet incontournable français oh combien régressif ! Viens, je t’emmène… (re) découvrir la quiche ! Un nouveau concept pour gourmands Le chef …