Le (dé)confinement pointe son nez, mais pas partout ni pour tous. De toute manière, cela ne signifie pas que la vie va reprendre son cours normalement. Et si tu décidais de retenir un peu de positif à tout ça en poursuivant de bonnes actions entreprises pendant cette période de crise ? C’est notamment l’occasion de…
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Nemrod, le goût du sauvage
Savais-tu que chaque année, de nombreux gibiers sauvages n’étaient pas consommés ? Deux passionnés ont trouvé une solution à cette aberration. Edouard et Vianney sont respectivement un amoureux de la nature et de la chasse (ce n’est pas incompatible !) et un gastronome. Alors, en constatant qu’environ 30% du gibier chassé en France n’arrivaient pas…
Faham : la gastronomie française sublimée par la délicatesse réunionnaise
La semaine dernière j’ai découvert un petit cocon, au cœur du 17e arrondissement de Paris, qui propose une cuisine française gastronomique. Mais le restaurant offre aussi une jolie mise à l’honneur des produits et de la cuisine de l’enfance réunionnaise de la chef. Pas de cuisine « exotique » dans l’assiette, ça ne serait pas faire honneur…
Épiphanie 2020 : galettes et plus encore !
L’épiphanie se fête le 5 janvier 2020, mais que les gourmands se rassurent : tout le mois de janvier sera synonyme de galette des rois ! Que tu aimes la tradition, que tu préfères l’originalité ou que tu cherches une alternative gourmande à la pâte feuilletée et l’amande, je te propose une liste (non exhaustive)…
Un agréable déjeuner au Badaboum
Avec une amie, nous devions aller déjeuner dans un restaurant mais une fois devant, il était exceptionnellement fermé. Trouver un plan B. Chercher une autre solution… ce sera le Badaboum qui est à proximité ! Et je peux te dire que le hasard fait parfois bien les choses. Reconnu pour sa programmation musicale et ses…
Noël 2019 : un brunch gourmand
Si tu es comme moi, le lendemain de Noël tu le passes également en famille, mais tu n’as pas toujours l’appétit pour te remettre autour d’une table de fête… Et si tu optais pour un brunch de Noël ? Un peu de restes de la veille pour éviter le gâchis et de jolies gourmandises en…
Noël 2019 : une farandole de desserts
Ça y est, tu as profité pleinement du repas de fête en famille ou entre amis. Et c’est l’heure du dessert… J’imagine que, comme moi, il te reste souvent peu « de place » et de volonté pour manger encore quelque chose. Mais inconcevable de finir le repas sans une touche sucrée ! Alors je t’ai sélectionné…
Noël 2019 : les gourmandises à (s’) offrir !
Je te dévoile ici quelques-uns de mes coups de cœur pour des idées gourmandes pour embellir ta table de fête et faire plaisir à tes convives… La Maison du chocolat Une merveilleuse création que ce flocon éternel ! Je t’ai déjà parlé du savoir faire de la Maison du chocolat, il se dévoile entièrement avec…
FamilEat livre des plats de saison pour régaler toute la famille
« On mange quoi ce soir ? » Si cette question t’est familière, l’offre proposée par FamilEat va te plaire… Une histoire de famille Car tout est parti d’un constat d’un frère et d’une soeur : il est parfois difficile se s’organiser pour la préparation des repas. Par manque de temps ou de savoir-faire, préparer un repas…
All Good Things : brunch et déjeuner au coeur de Paris
A deux pas de Montmartre, All Good Things est un lieu convivial où il est agréable de se poser pour un petit-déjeuner, un déjeuner, un brunch, un verre ou encore un diner. Bref, à tout moment de la journée car tu pourras toujours y trouver quelque chose pour te faire plaisir. Le lieu Des petites…