Blog curieux et gourmand
Leonidas s’attaque à l’un de ses grands classiques pour le rendre encore plus gourmand. Le maître chocolatier réinvente sa gamme de truffes au chocolat avec une nouvelle forme et une recette inédite qui intègre le catalogue permanent. Un nouveau format pensé pour les ballotins C’était le petit point faible historique de la truffe : sa …
Tu aimes voyager et découvrir de nouvelles saveurs ? Bloque immédiatement ton week-end du 10 au 13 septembre 2026… Le village international de la gastronomie fête en effet ses 10 ans et prend ses quartiers dans l’un des lieux les plus mythiques de la Capitale : la place de la Concorde à Paris. Pour cette …
Tu cherches une nouvelle adresse parisienne à la fois poétique, gourmande et chargée d’histoire ? Ne cherche plus ! Depuis le 1er septembre 2026, un tout nouveau lieu a ouvert ses portes au cœur du Marais. Direction donc le café PAPAPA, niché au sein de la célèbre Maison de Victor Hugo. Je t’emmène à la …
C’est l’heure de préparer ton sac pour la rentrée !? Mais qui dit rentrée ne dit pas seulement reprise du rythme ou des cours : c’est aussi le moment parfait pour renouveler tes pauses gourmandes. Bonne nouvelle : à partir du 1er septembre 2026, la marque berlinoise KoRo frappe fort en lançant sa toute première …
Quand on te parle de la Colombie, tu penses immédiatement au café d’exception ou à ses paysages verdoyants ? C’est bien normal ! Mais savais-tu que ce magnifique pays d’Amérique du Sud recèle un patrimoine agricole et gastronomique d’une richesse incroyable, encore largement méconnu en Europe ? Aujourd’hui, je t’emmène en voyage gustatif à la …
Dans l’hyper dynamique 11e arrondissement parisien, j’ai eu le plaisir de découvrir une pâtisserie qui réussit le pari de marier l’élégance de la pâtisserie française avec les saveurs subtiles et les textures uniques de l’Asie. Bienvenue chez Chao pâtisserie qui propose des gâteaux roulés qu’il faut absolument goûter ! Le gâteau roulé : le produit …
Tu connais sûrement le rituel du retour de l’école ou de la pause de l’après-midi. Trouver un goûter qui mette tout le monde d’accord, c’est parfois un vrai parcours du combattant. Entre tes exigences de parent en quête de repères rassurants et le désir de pure gourmandise de tes enfants… l’équation semble complexe. Heureusement, Harrys …
Les beaux jours s’installent et les envies de grandes tablées se font sentir. Bonne nouvelle pour ton palais : Maïsadour Gastronomie (la belle alliance née du rapprochement de Delpeyrat et des Fermiers du Sud-Ouest), dévoile ses pépites culinaires pour cet été ! Avec ses marques emblématiques comme Maison Delpeyrat, St Sever et Poulet d’Ici, la …
Le célèbre chocolatier belge Pierre Marcolini vient de frapper un grand coup pour la saison printemps-été 2026. Il dévoile en effet avec sa nouvelle collection ultra-gourmande « Mes Escales au Japon » ! Depuis la fin des années 1990, le chef pâtissier entretient en effet une véritable histoire d’amour avec le pays du Soleil-Levant. Pour …
Tu pensais avoir fait le tour du goûter et de la gourmandise ? Brets, la marque bretonne que l’on adore pour ses saveurs salées audacieuses, vient de frapper un grand coup et te dévoile d’incroyables nouveautés sucrées. Oublie la pomme de terre deux minutes : cette fois, c’est la crêpe de froment qui passe en …