Blog curieux et gourmand
Au cœur de Pigalle, l’hôtel 4* Le Ballu a ouvert ses portes il y a peu. Entre l’écrin verdoyant de sa terrasse et ses chambres à la décoration aux inspirations multiples, le lieu est charmant et charmeur. Je t’y emmène le temps d’un déjeuner… Le restaurant La première salle du restaurant s’offre au regard dès …
2 fois en moins d’une semaine. J’y suis allée 2 fois en moins d’une semaine ! Je crois pouvoir dire que j’ai trouvé l’une de mes adresses favorites dans le quartier de Montparnasse, spécialement quand je veux déjeuner à des horaires décalés. Je vais pourtant être honnête : la cuisine est traditionnelle mais pas gastronomique. …
Le foie gras n’est pas un met réservé à la période des fêtes de fin d’année… et si besoin de preuve : la maison Lafitte propose une nouveauté ensoleillée à base de pommes pour prolonger ton été. Synonyme d’excellence et d’authenticité, la maison distribue ses produits en France et dans le monde entier. Et demain, …
Il y a des rencontres qui débouchent sur des petites pépites. Celle entre Marie Stoclet Bardon (la Meringaie) et Julien Yoel (le Bac à glaces) fait partie de celles là. Avec leurs valeurs communes comme l’amour des ingrédients de qualité et leur créativité, ces deux gourmands ont comploté pour créer un vacherin « millefeuilles glacées » unique. …
Inaro, c’est deux adresses dans Paris. La semaine dernière, je suis allée me poser à la terrasse du restaurant de la rue de Maubeuge (Paris 9), pour un déjeuner avec mon mari. Au programme : un choix volontairement réduit, des assiettes simples mais de bonnes saveurs au bout de la fourchette. A la carte Si …
Aujourd’hui j’ai trop mangé. Mais j’ai surtout trop bien mangé ! J’ai poussé la porte d’une boulangerie alléchante et j’ai dégusté un brunch copieux et de qualité. Tu me suis ? La boulangerie où l’on mange Car c’est bien de cette phrase que vient l’acronyme B.O.U.L.O.M. L’idée du chef Julien Duboué est simple mais efficace …
Que ce soit pour un déjeuner solo ou un petit déjeuner pour faire plaisir à tes collègues, tu peux compter sur La Famille. Le choix est large et assez fun. A l’origine La Famille est née de l’expérience de quatre personnes devenues amies : Marine, Louis, Grégoire et Jean-Louis (et leurs familles). Travaillant dans la …
Amorizade c’est une histoire d’amitié qui se transforme en histoire d’amour. Entre deux personnes bien sûr. Mais aussi avec la gastronomie. Direction le Portugal pour en savoir plus. Tu me suis ? Le Portugal : pourquoi ? En vacances en Algarve, Mélanie et Adrien sont tombés sous le charme d’un lieu idéal pour se lancer …
Je t’emmène découvrir le nouveau repère pour les amoureux de la gastronomie italienne, situé au coeur de Paris. Avec en prime, des cours de cuisine ouverts à tous. Eataly, qu’est-ce que c’est ? L’idée est simple : un lieu spacieux et convivial où tu peux trouver le meilleur de l’Italie. Fondé en 2002, le premier …
Deux jolies nouveautés estivales pour la Maison du chocolat : la collaboration avec la Glacerie Paris et les éclairs réalisés avec @ParisChezSharon. Evidemment, c’est délicieux ! C’est donc avec grand plaisir que je t’en dévoile un peu plus … Les créations avec la glacerie Paris Pour les beaux jours 2019, Nicolas Cloiseau, MOF (meilleur ouvrier …