Blog curieux et gourmand
Bonne nouvelle ! Depuis plus d’un mois maintenant, tu peux déjeuner chez Ptit Deux et te régaler, sur place ou à emporter, de taloas ! Viens, je t’emmène… t’attabler sur une terrasse aux accents basques ! Une nouvelle offre pour déjeuner ! Les chefs Tiphaine Mollard et Romain Casas dévoilent une offre gourmande pour déjeuner : des taloas réinventés. …
Après Under the sea, le restaurant qui te plonge dans les fonds marins, le groupe Ephemera vient d’ouvrir son second établissement immersif, au cœur de Paris ! Viens, je t’emmène… manger au cœur du Cosmos ! Une immersion totale Je t’avais déjà parlé des technologies employées dans le restaurant Under the Sea. Pour cette seconde adresse, le …
Viens je t’emmène… en Grèce sans bouger de Paris. C’est en 2005 que les deux sœurs Maria et Dina Nikolaou ouvrent leur première adresse parisienne à Saint Germain des Près, « Evi Evane », qui signifie « à votre santé » en grec ancien. Leur objectif ? Proposer de la cuisine grecque familiale et faite maison. Plus de 15 ans …
Viens je t’emmène… dans les vignobles à la découverte des vins de la maison Brotte, située à Châteauneuf-du-Pape. Une histoire de famille La maison Brotte est une entreprise familiale fondée en 1931 par Charles Brotte. Aujourd’hui, c’est la 5e génération qui prend le relai, avec l’énergie de Thibault et Benoit. La passion et les valeurs …
Depuis maintenant 2 ans, Berchoux a ouvert ses portes dans le 18e arrondissement parisien. Une cantine parisienne où l’amour des produits frais, de saison et de la cuisine maison se ressent. Berchoux : présentation L’établissement porte le nom de sa propriétaire, Julie Berchoux, qui travaille dans la restauration depuis plus de 20 ans. Quand elle a …
Vous connaissez certainement déjà Alessandra Montagne pour son restaurant Nosso. Mais savez-vous que la cheffe brésilienne a ouvert il y a quelques mois Tempero, une épicerie-cave à manger ? Tempero, un lieu à découvrir Ouvert en octobre dernier, Tempero est un lieu atypique, une épicerie où il est possible de déjeuner, au cœur du quartier animé …
Vous avez envie de fêtez le nouvel an lunaire de manière originale mais néanmoins délicieuse ? Rendez-vous chez P’tit Deux pour déguster une recette inédite crée en collaboration avec la Brigade du Tigre ! Chez P’tit Deux, la seconde adresse de Tiphaine Mollard et Romain Casas après Deux, les habitués connaissent la qualité des croquetas souvent revisitées. …
Un bistrot de chefs Ouvert par Tiphaine Mollard et Romain Casas en septembre 2021, Deux Restaurant propose une carte aux accents savoyards et béarnais, les régions d’origine des deux fondateurs de cette jolie adresse parisienne. Depuis le début, ils ont eu la volonté de valoriser les producteurs locaux et de s’engager dans une démarche éco-responsable. …
Il y a des adresses comme ça, accueillantes, où le temps s’écoule facilement et où il est fort agréable de s’attabler. Je vous emmène aujourd’hui à la Cantine du Troquet, une adresse sans chichis où l’on mange très bien. La Cantine du Troquet : présentation Située dans le très agréable 14e arrondissement parisien, la Cantine …
Il y a un peu plus d’un an, Tiphaine Mollard et Romain Casas ouvraient Deux, un bistrot chaleureux au cœur de Paris. Ils viennent de remettre le couvert avec une seconde adresse… Je vous y emmène ! Deux : le premier Ouverte en septembre 2021, leur première adresse a très vite conquis les gourmands. Autour de saveurs …