À l’occasion des illuminations de l’avenue des Champs-Élysées, le restaurant Laurier de la maison Mavrommatis, situé aux Galeries Lafayette de la plus belle avenue du monde, propose un menu d’exception.
Le dimanche 19 novembre prochain, la magie de Noël ne sera donc pas seulement sur l’avenue des Champs-Élysées, mais également dans les assiettes du restaurant du chef Andréas Mavrommatis !
Pour profiter de ce délicieux repas aux accents helléniques, il te suffit de réserver ta table et de te laisser guider dans une expérience culinaire aux saveurs méditerranéennes.
Dans un cadre élégant et avec une magnifique vue sur l’avenue illuminée, tu pourras savourer le menu suivant :
- en entrée : Halloumi AOP grillé – velouté de potiron à la cannelle cassia, châtaigne au miel de Caroube, cresson frais ou l’aubergine confite aux herbes aromatiques, confit d’oignons, légumes de saison cuits à la broche, vinaigrette au Petimezi, condiment basilic ou la trilogie de mézédès ;
- en plat : Saint-Jacques rôtie, boutargue, cornilles au pesto, poivrons marinés, courgettes, condiment citron ou Kritharoto, des pâtes orzo de Grèce cuisinées comme un risotto, légumes de saison ou une brochette de gigot d’agneau mariné à l’ail doux et au paprika, servie avec légumes de saison au paprika fumé et boulgour ;
- en dessert : un macaron aux pistaches d’Egine AOP (ganache, praliné pistache, jus d’agrumes parfumé à la rose).
Un menu justement intitulé « Iluminations des Champs-Elysées » et proposé à 68 € / personne.
Plus d’informations
Adresse : 60 avenue des Champs-Elysées, 75008 Paris
Tel : +33 (0)1 42 89 83 53 / Mail : laurier@mavrommatis.fr
Site : www.mavrommatis.com/laurier
Le menu est disponible uniquement le 19 novembre 2023 sur réservation de 19h à 21h.
Le restaurant fermera ses portes à 23h.
