Claire Si tu es comme moi, le lendemain de Noël tu le passes également en famille, mais tu n’as pas toujours l’appétit pour te remettre autour d’une table de fête… Et si tu optais pour un brunch de Noël ? Un peu de restes de la veille pour éviter le gâchis et de jolies gourmandises en complément… Je te donne quelques idées pour agrémenter cette table de brunch.
Des jus Alain Milliat
Qu’ils soient rafraîchissants, réconfortants ou étonnants, tous les jus d’Alain Milliat sont à mon sens délicieux. Personnellement, je craque facilement pour les nectars de mangue ou de fruit de la passion, celui au litchi ou encore le surprenant jus de tomate verte. Si tu veux découvrir ces jus, je te conseille d’opter pour le très beau coffret Hiver, illustré par l’artiste Laure Macé de Lépinay. Composé de trois bouteilles (33cl) : nectar pêche de vigne, nectar framboise Mecker et nectar myrtille sauvage, ce coffret est au prix de 19.90€.
Du fromage et de la charcuterie
Si tu as envie de déguster de bons produits sans sortir de chez toi, MONBLEU propose un service de traiteur à domicile avec de délicieux plateaux géants de fromages et charcuteries ! Avec la formule « apéro », tu profiteras de 80g de fromage et 60g de charcuterie par personne (et une baguette pour 6) au tarif de 7€ /pers.
Et comme comme c’est la période des fêtes, ils t’offrent 10% de remise avec le code MONBLEUJ19, valable et illimité jusqu’au 1er février 2020…
Des confitures bio et gourmandes
J’ai découvert il y a peu les confitures de Les p’tits bio gourmands, élaborées de façon artisanale à Épinay-sur-Orge (91). Si tu cherches le goût naturel du fruit, avec parfois des petites pointes d’originalité (cerise/menthe poivrée , mangue/banane, etc.) : tu as trouvé les bons pots ! Ils sont vendus en moyenne autour de 5.50€.
Une pâte à tartiner exceptionnelle
La crème de noisettes bio de Teo&Bia est un pur régal ! Composée de seulement 3 ingrédients : noisettes du Piémont (47%), cacao et sucre de canne, elle est bio, vegan, sans gluten et sans lactose… Du bonheur à tartiner et rien d’autre dansta cuillère ! Le pot est vendu à 11€ sur le site Slow Presto.
Du miel pas comme les autres
Connais-tu la Maison du miel ? Cet établissement fondé en 1898 propose une multitude de miels du monde entier, tous aussi riche en histoire qu’en saveurs. J’aime beaucoup les miels d’avocatier mexicain, le miel d’oranger espagnol et le miel de châtaigner français. Mais je ne les ai pas tous testé… Dans tous les cas, un pot choisi à la Maison du miel sera un allié de choix pour un brunch réussi. Et si tu n’arrives pas à choisir, un coffret regroupant 5 miels français est proposé à 28.90€.
Une brioche feuilletée
Je te conseille de te tourner vers la brioche feuilletée vanille de Laurent Duchêne qui est d’une délicieuse justesse. Elle est vendue en boutique à 3.20€ les 100g.
Tu peux également aller voir certains de mes articles de Noël pour te donner des idées, pour les boissons, l’alimentaire ou les assaisonnements.
Je te souhaite un délicieux brunch et d’excellentes fêtes de fin d’année !
