Blog curieux et gourmand
Tu pensais avoir tout vu en matière de gastronomie et de fruits ? Détrompe-toi. Atef Barbouche, l’artisan-primeur qui a conquis l’Élysée et les plus grands palaces, vient d’ouvrir son nouveau temple du fruit : la Maison LFL à Neuilly-sur-Seine. Et c’est aussi beau que bon ! Une nouvelle adresse pleine de promesses Après le succès …
Tu pensais que la haute gastronomie ne jurait que par le vin ? Détrompe-toi… Aujourd’hui, je t’emmène à la découverte d’une pépite liquide qui bouscule les codes : Andali. C’est l’histoire d’une rencontre (ou plutôt de retrouvailles) entre Youssef Marzouk, le chef étoilé du restaurant Aldéhyde*, et Django Bouchez, cofondateur de la microbrasserie parisienne Kilomètre …
Tu cherches l’expérience parisienne ultime ? Imagine : savourer une cuisine bistronomique raffinée tout en écoutant du jazz live… le tout sur une péniche au design contemporain amarrée juste en face de la cathédrale Notre-Dame. Ne cherche plus ! J’ai déniché pour toi l’adresse incontournable : le Son de la Terre. Ce lieu vibrant et …
Les Trophées Pudlo des Bistrots 2026 reviennent le 8 décembre ! La grande fête du bistrot français orchestrée par Gilles Pudlowski est en effet de retour. Avec ses 8 prix, ses partenaires passionnés et surtout le retour du Petit Pudlo des Bistrots. Les Trophées Pudlo des Bistrots remettent le couvert ! Prépare-toi à faire saliver …
Tu aimes la cuisine française dans ce qu’elle a de plus audacieuse ? Alors prépare-toi à une expérience sensorielle rare ! Depuis le 14 octobre 2025, le chef étoilé Omar Dhiab t’invite à sa table pour un menu gibier d’exception. Quand la chasse rencontre la botanique Ici, le gibier quitte les sentiers battus. Omar Dhiab, …
Tu penses connaître la cuisine italienne ? Oublie tout… Patsy, c’est la nouvelle table du 9e qui casse les frontières et réinvente la dolce vita… à sa sauce. Ce lieu singulier remplace Pastore sans vraiment partir. Aux manettes, deux visages bien connus de la scène gastronomique parisienne : Alexandre Bongibault (ancien directeur de salle de …
Amateur.trice de pâte croustillante, de mozza fondante et de créations bien pensées ? Alors bloque tes soirées du 7 au 11 octobre 2025, car la toute première Pizza Week débarque à Paris ! Cinq jours 100 % dédiés à l’amour de la pizza, orchestrés par le célèbre guide 50 TOP Pizza et Mammafiore. Prépare-toi à …
Tu aimes le vin ? Tu adores le fromage ? Alors prépare-toi à vivre trois semaines de plaisir intense, de découvertes gourmandes et de rencontres savoureuses ! La Cheese and Wine Week 2025 revient en effet du 3 au 23 novembre pour une 8e édition qui s’annonce plus festive, plus généreuse et plus épicurienne que …
Quand l’automne pointe le bout de son nez et que les températures commencent à baisser, tu n’as qu’une envie… te réconforter avec des plats généreux, authentiques et furieusement gourmands ? Ça tombe bien ! La Maison Vérot vient de dévoiler sa nouvelle collection automne-hiver, et autant te prévenir : tu vas avoir faim. Très faim. …
Tu es passionné.e de cuisine, à la recherche de saveurs venues d’ailleurs ou tout simplement gourmand.e ? Bloque ton agenda : le Village international de la gastronomie revient à Paris du 11 au 14 septembre 2025 pour une 7e édition encore plus savoureuse, festive et cosmopolite ! Prépare-toi à un tour du monde culinaire… au …