Tu cherches un endroit spécialisé dans les planches apéritives ? Viens, je t’emmène… chez 17.45, le premier restaurant 100% planches apéros, crée en 2016 !
Des planches à composer soi-même !
Chez 17.45, tu peux composer ta planche apéritive toi-même. Il te suffit de cocher ce qui te tente parmi le large choix de fromages et de charcuteries, sélectionnés auprès de producteurs de nos régions françaises ! Ce temple de l’apéro te permet ainsi de (re) découvrir le meilleur de nos spécialités locales.
Le concept est très sympa et adapté aux tablées où, entre copains ou en famille, on n’arrive jamais à se mettre d’accord sur ce que l’on veut tester. Idéal donc pour les bons-vivants !
Ce que j’en ai pensé
Je ne suis pas arrivée à 17h45 mais un peu plus tard… L’acceuil a été chaleureux et la salle était bien décorée notamment avec de jolies planches en bois. J’ai trouvé le concept de cocher ce que l’on souhaite très sympa, chacun a ainsi pu prendre ce qu’il voulait.
Nous étions deux, nous avons pris un délicieux brie truffé, un bleu d’Auvergne, de la tête de moine, des rillettes artisanales, du saucisson artisanal, de la coppa ainsi que de la tapenade d’olives noires et des radis. La charcuterie est très bonne (mention spéciale pour le saucisson). Les fromages très agréables, avec une préférence personnelle pour le brie. Pour dîner, avec le très bon pain servi, c’est une quantité qui me semble suffisante. Mais comme nous étions gourmands, nous avons tenu à tester le camembert rôti (jambon et truffe). C’était vraiment très bon, mais finalement, assez copieux…
Au final, j’ai trouvé l’expérience top : pouvoir composer sa planche avec ce que chacun préfère, c’est une très bonne idée ! Et j’ai vraiment apprécié la qualité des produits. Mais si tu n’arrives pas à te décider, tu peux aussi opter pour les planches « des indécis « , avec une sélection de produits pour 2 personnes.
Plus d’informations
Tu peux retrouver 17.45 dans plusieurs adresses, notamment à Paris et Bordeaux.
Je me suis rendue au restaurant situé au 54 rue Ramey – 75018 Paris.
Côté tarif, les portions de fromages sont autour de 3€ ou 4€, la charcuterie entre 3€ et 4.5€ en moyenne. Ce qui reste raisonnable, surtout si la planche est à partager.
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J’ai été invitée par l’établissement pour découvrir ce concept. Ce qui ne m’empêche pas d’être objective...
