Avec une amie, nous devions aller déjeuner dans un restaurant mais une fois devant, il était exceptionnellement fermé. Trouver un plan B. Chercher une autre solution… ce sera le Badaboum qui est à proximité ! Et je peux te dire que le hasard fait parfois bien les choses. Reconnu pour sa programmation musicale et ses soirées, le Badaboum offre aussi de jolies propositions gustatives.
A table !
La cuisine est réalisée avec des produits frais et les propositions sont adaptées aux saisons.
En entrée, nous avons pris le tourteau – radis red meat – castelfranco – kumquat ainsi que le velouté de courge – pleurotes – marron.
La première entrée est délicate, acidulée et d’une fraîcheur très agréable. La seconde est au contraire plus classique mais totalement réconfortante et très bien exécutée.
En plat, nous avons toutes les deux opté pour le magret… L’assiette est généreuse, la viande fondante, très bien cuite et parfaitement assaisonnée. Bien que pas assez présents en quantité à mon goût (surtout comparé à la viande), les accompagnements (helianthis et chou pak choï) sont vraiment très bons et pleins de saveurs.
L’addition s’il vous plaît
Le midi, la carte est présentée sur une ardoise : la formule déjeuner est à 18€ pour entrée/plat ou plat/dessert et à 22€ pour entrée/plat/dessert. Nous en avons donc eu pour 36€ à deux. J’ai été agréablement surprise par ces doux tarifs au cœur de Paris…
Bilan
J’ai passé un moment très agréable autour d’assiettes généreuses et d’un excellent rapport qualité/prix. Le lieu est convivial mais manque, à mon goût, de peps’ dans la décoration. À part ce petit détail, je recommande totalement ce restaurant pour un déjeuner. En tout cas, j’y retournerai volontiers…
Plus d’informations
Site Internet : https://badaboum.paris/restaurant/
Le déjeuner est possible du mardi au vendredi, de 12h à 15h.
Adresse : 2 rue des Taillandiers – Paris 11.
Réservation possible en ligne ou au1 0 85 09 75 46
