Les bonnes idées food malgré la crise

Le (dé)confinement pointe son nez, mais pas partout ni pour tous. De toute manière, cela ne signifie pas que la vie va reprendre son cours normalement. Et si tu décidais de retenir un peu de positif à tout ça en poursuivant de bonnes actions entreprises pendant cette période de crise ? C’est notamment l’occasion de continuer à aider ceux qui en ont besoin, en plus des soignants et de tous ces héros du quotidien : les restaurateurs, producteurs et artisans.
Voici donc une petite sélection (non exhaustive) de produits que je recommande et qui te permettront de bien manger/boire tout en aidant des personnes qui ont besoin de soutien…

Pour un apéro spécial (dé)confinement
L’apéro du week-end ne doit pas être annulé. En visio ou en petit comité : distanciation sociale obligatoire mais bonne humeur requise !


Champagne de vignerons
Je t’en au déjà parlé : la vigne ne s’arrête pas pendant cette crise. Il faut donc continuer à consommer (avec modération évidemment). Champagne de vignerons c’est une bannière collective du vignoble champenois qui regroupent 4 300 vignerons et unions de vignerons. Ils poursuivent leur travail et il faut continuer à les aider. De toute manière, du champagne, c’est toujours une bonne idée !
Plus d’informations : http://www.champagnedevignerons.fr/


Cheers !
Et pour accompagner ta coupe de champagne, une solution gourmande et clé en main : formules spéciales, charcuterie, fromages, etc. Cheers s’est adapté avec une sélection de produits livrés via Chronopost Food sur toute la France. Et bonne nouvelle, jusqu’au 17 mai, la livraison est offerte pour ta première commande avec le code FII7G6IG.
Plus d’informations : https://www.aperocheers.com/

Photo : Apéro Cheers

La fédération française de l’apéro
La FFA, tu connais ? La fédération française de l’apéro propose une sélection de produits dédiés à l’apéro das ses deux supérettes apéritives au cœur de Paris. Tu peux y trouvez du fromage, des terrines, du saucissions, de la bière ou encore du vin. En deux mots : terroir français ! Car pour dénicher ces pépites, ils travaillent directement avec des producteurs.
Plus d’informations : https://www.ffaperitif.com/boutique/le-kit-apero-du-confine/

Photo : fédération française de l’apéritif

Prendre (encore) le temps de te régaler

Que ce soit du 100% fait maison ou avec un coup de pouce, il va falloir continuer à se faire plaisir par l’assiette !


Maison Colom en direct de Rungis
De bons petits plats, ça passe par de bons produits. N’hésites pas une seconde à commander auprès de la Maison Colom qui propose des fruits et légumes d’exception depuis 1963. Les produits sont de qualité, de saison et arrivent directement chez toi depuis Rungis. La livraison est possible dans les départements 75, 78, 91, 92, 93 et 94, et gratuite à partir de 60€.
Plus d’informations : https://www.maisoncolom.fr


La tour d’Argent à domicile
Même les établissements prestigieux s’adaptent à la crise. C’est le cas de la Tour d’Argent. Tu peux profiter, chez toi, des plats de l’excellent restaurant : quenelle de brochet, suprême de canard, etc. Les plats de la rôtisserie sont également disponibles : poulet rôti, filet de bar, épaule d’agneau de lait, etc. Et enfin, et c’est une bonne nouvelle : la boulangerie/pâtisserie est également disponible à la commande. A toi les délices sucrés de la maison et leur baguette de la Tour !
Plus d’informations : https://larotisseriechezvous.com/#/commande-en-ligne/rotisserie-d-argent/nos-produits

Photo : Le boulanger de la tour

Le kit burger de Mamie restaurants
Envie d’un burger mais tu ne trouves pas les bons produits ? Pas de panique ! Mamie restaurants a la solution : la Mamie Box. Un kit gourmet qui te permettra de préparer deux burgers gourmets depuis ta propre cuisine ! Les produits sont de qualité (provenance France, circuits courts) et à un tarif très raisonnable : 15€ pour les deux burgers. Les produits du kit dépendent du burger choisi : buns, viande, fromage, et autres produits frais. Tu peux soit récupérer sur place par un système de Click&collect, soit te faire livrer sur Paris intramuros.
Et bonne nouvelle : 1€ par Mamie Box est reversé à la Fondation de France pour favoriser la recherche contre le Coronavirus.
Plus d’informations : www.mamie-restaurants.com

Photo : Mamie restaurant

Magnà Street Food
Tu le sais, j’adore les pizzas portafoglio de Julien Serri. Tu peux aussi les découvrir click&collect ou en en livraison via UberEats et Deliveroo. Les produits sont soigneusement sélectionnés et les pizzas délicieuses ! Je te conseille particulièrement la Pizza Alla Carbonara (si, si) ou la Diavola.Et si tu as besoin de réconfort, laisses toi tenter par la straciatella en dessert…
Et dans son adresse de Paris, tu peux commander des produits italiens via son épicerie en ligne…
Plus d’informations : https://www.magnalapizza.com

« Quitoque » à la rescousse !
Le panier à cuisiner, tu connais ? C’est super simple : tu choisis les recettes qui te tentent, tu te fais livrer pour la semaine, tu cuisines avec des fiches détaillées et tu te régales ! Les produits sont français, de saison et variés. L’abonnement est sans engagement de durée. A titre d’exemple, une semaine de 7 repas pour 2 personnes te coûtera 79 € soit moins de 6€ par assiette.
Plus d’informations : https://www.quitoque.fr/

Photo : Qui toque

Atelier des sens et ses cours en ligne
Et si avec tout ça tu as encore envie de cuisiner mais tu as des doutes sur tes capacités de cuisinier/e, l’Atelier des sens propose des cours de cuisine en visio, petit comité. Un vaste choix pour apprendre en pâtisserie comme en cuisine.Et bonne nouvelle : tu peux bénéficier de 15% de réduction dès 5h de cours à distance dans le panier (ou à partir de 75€) avec le code STAYHOME.
Plus d’informations : https://www.atelier-des-sens.com/

Photo : Atelier des sens

Du sucré pour le moral !

Certains préfèrent la food quand elle est composée de chocolat, de pâtisserie et de gourmandises sucrées… je ne suis pas contre, bien au contraire !


Le chocolat solidaire Bonnat
Du chocolat pour te booster le moral, oui. Mais pas n’importe lequel ! Les tablettes de chocolat de la Maison Bonnat, fondée en 1884, sont de pures merveilles gustatives ! Tu as donc l’embarras du choix dans les propositions gourmandes et une multitude de possibilité de te régaler ! Mais en plus des tablettes habituelles, la Maison Bonnat a souhaité remercier les héros anonymes qui assurent notre protection en étant la première barrière face au virus avec notamment l’opération « La Tablette des Héros ». Le principe en est simple : en achetant cette tablette, envoyée par la Poste sans frais de port, tu finances la moitié d’une seconde tablette destinée à un hôpital, une clinique, une maison de retraite, une caserne de pompiers, un commissariat ou tout autre service en première ligne. La tablette que tu dégusteras est composée de 65% de cacao et est vendue au prix de 11€.
Plus d’informations : https://bonnat-chocolatier.com/fr/e-shop/tablettes-des-heros

Photo : Maison Bonnat

Lafrenchi ou la passion au bout de la cuillère
C’est avec Julie, que la notion d’aider des artisans passionnés prend tout son sens. Elle est seule derrière ses créations, sélectionne soigneusement ses produits, fabrique ses pâtes à tartiner et caramels elle-même et garde le sourire ! Alors non seulement ses produits sont délicieux, mais en plus, lui en commander l’aiderait réellement pendant cette crise… Alors comment résister ? Personnellement, je craque pour les pâtes à tartiner chocolat noir noisette ou cacahuète et le caramel fève de tonka.
Plus d’informations : https://www.lafrenchi.fr/

Photo : Lafrenchi

Les pavlovas fruitées de la Meringaie
La Meringaie propose des douceurs à base de meringue et de fruits : des pavlovas revisitées en fonction des saisons. Dans les boutiques parisiennes ou en livraison, tu peux trouver ton bonheur dans les recettes existantes, mais tu peux aussi créer ta propre pavlova grâce à « 1,2,3 pavlova », la judicieuse création réalisée en partenariat avec Monoprix, qui te propose la base de meringue et te laisse ajouter ce qui te fait envie !
Plus d’informations : https://www.lameringaie.com/ et https://www.123pavlova.com/

Préparer la suite

Hemblem a mis en place l’opération « sauve ton resto », une solution motivante pour celles et ceux qui veulent retourner au resto dès que cela sera possible : planifier un repas et le payer maintenant sous forme de bon pour soutenir les restaurateurs. Bonus 1 : tu peux l’offrir à un proche. Bonus 2 : 1 bon acheté = 1€ pour les hôpitaux.

Plus d’informations : https://www.sauvetonresto.io/

Photo : @wearehemblem

Voilà, j’espère t’avoir fait saliver. L’objectif était aussi de soutenir ceux qui s’organisent pour nous proposer, d’une manière différente, tout un arsenal de bonnes choses, pour l’âme comme pour les papilles.

Prends soin de toi. Et régales-toi !

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